Select Page

Ingredjenti (għal 8 porzjonijiet):

8 tadamiet imdaqqsa

Ponn tursin

450g ċiċri (imsajjar jew tal-bott)

Żewġ kuċċarini kappar

Basla ħamra żgħira

30ml żejt taż-żebbuġa

Meraq tal-lumija

Nofs kuċċarina melħ

Kuċċarina tahini

Metodu:

  • Għaqqad l-ingredjenti kollha tal-mili fi proċessur tal-ikel. It-taħlita għandu jkollha konsistenza ħoxna.
  • Qatta’ n-naħa ta’ fuq tat-tadam u neħħi ż-żerriegħa.
  • Imla t-tadam bil-mili u itfa’ t-tursin imqatta’.
  • Servi b’insalata jew bil-ħobż frisk.

L-ikla t-tajba!

Ikkumenta

Enable Notifications    OK No thanks