by skoperta.net | 17/Feb/21 | Konf Taf?
Dame Katherine Patricia Routledge tagħlaq 92 sena proprju llum. Twieldet fis-17 ta’ Frar tal-1929. Hija attriċi, komika, xandara u kantanta Ingliża b’waħda mill-itwal karrieri ta’ spettaklu, fil-fatt ilha għaddejja 70 sena!
Bla dubju, hija magħrufa l-aktar għall-karattru komiku li interpretat fis-sitcom tal-BBC, Keeping Up Appreances, dak ta’ Hyacinth Bucket, li dam għaddej mill-1990 sal-1995.
Routledge għamlet id-debutt tagħha fuq il-palk fil-Liverpool Playhouse fl-1952 u d-debutt tagħha fuq Broadway f’How’s The World Treating You fl-1966. Hija rebħet il-premju Tony tal-1968 għall-aħjar attriċi f’musical għall-karattru tagħha f’Darling Of The Day, u l-premju Olivier tal-1988 għall-aħjar attriċi f’musical għal Candide.
Fl-2017, Routledge saret Dama mir-Reġina Eliżabetta għas-servizzi tagħha fid-divertiment u l-karità.
by skoperta.net | 06/Feb/21 | Konf Taf?
F’intervista li kellu reċentement, l-attur ta’ 56 sena Rob Lowe jiżvela li ma jiddispjaċih xejn li rrifjuta li jinterpreta l-karattru ta’ Dr Derek Sheperd, magħruf bhala McDreamy, fis-sensiela Grey’s Anatomy.
Il-karattru ta’ McDreamy ġie interpretat mill-attur Patrick Dempsey. Karattru li dam għaddej mill-2005 sal-2015, u reċentement b’sorpriża għas-segwaċi tas-sensiela Grey’s Anatomy, reġa’ għamel dan il-karattru waqt il-premiere tas-17-il staġun, f’Novembru li għadda waqt waħda mill-ħolm ta’ Meredith Grey (Ellen Pompeo) waqt li kienet qed tiġġieled il-battalja kiefra tal-Covid-19.
L-attur Rob Lowe qal li kieku għamel dik il-parti hu ma kinitx tkun interessanti u tagħmel daqstant suċċess daqskemm kienet interpretata minn Patrick Dempsey. “Kieku kont jien, il-fans ma kinux isejħuli ‘McDreamy’, kienu jsejħuli Rob Lowe”, qal Lowe.
Minbarra l-ħsieb li Dempsey kien aktar adattat għall-parti, Lowe qal li jinsab grat li ħa dik id-deċiżjoni anki minħabba opportunitajiet oħra li aktar tard kellu u li seta’ jikkommetti ruħu għalihom, fosthom is-sensiela komika Parks and Recreation, li kienet tant importanti għall-karriera tiegħu.
“Tkun xi tkun id-deċiżjoni li tasal għaliha, jekk tasal għaliha minn intenzjonijiet tajba, qatt mhi ħażina” qal Lowe.
Bħalissa Rob Lowe qed jinterpreta l-karattru ta’ Owen Strand fis-sensiela 9-1-1: Lonestar, li hija spin-off tas-sensiela 9-1-1.
by Mario Coleiro | 23/Jan/21 | Informazzjoni, Konf Taf?
Dan it-torri jifforma parti mid-difiża tal-kosta Maltija li nbniet fi żmien il-Kavallieri. Kienu tliet Gran Mastri li bnew dawn it-torrijiet madwar Malta kollha.
L-ewwel wieħed kien il-Gran Mastru Wignacourt, warajh kompla Lascaris u spiċċahom De Redin. Il-Gran Mastru Lascaris bena b’kollox 9 minn dawn it-torrijiet u dak magħruf bħala Torri Sant Agata jew it-Torri l-Aħmar fil-Mellieħa. Dan ta’ Wied iż-Żurrieq magħruf bħala Torri Xutu huwa wieħed minn ta’ Lascaris.
Dawn it-torrijiet ingħaqdu fid-difiża tal-kosta mall-ħames Kastelli li kien diġà bena qablu l-Gran Mastru Wignacourt.
Iktar trad fl-istorja nsibu li l-Gran Mastru De Redin bena 13-il torri ieħor biex għaqqad kompletament id-difiża kostali ta’postijiet strateġiċi tal-gżira ta’ Malta. Minn żmien għal żmien kienu nbnew ukoll numru ta’ torrijiet fil-gżira t’Għawdex biex ukoll jgħassu fuq il-kosta ta’ din il-gżira. Dak li naraw fuq Kemmuna huwa wieħed minn dawk li bena Wignacourt.
It-Torri Xutu jiddefendi id-daħla ta’ Wied iż-Żurrieq kif ukoll id-daħla ta’ Wied Babu. Dan it-torri għandu kuntatt viżiv mat-torri tal-Ħamrija li jinsab viċin it-tempju tal-Imnajdra u fuq in-naħa l-oħra jagħmel kuntatt viżiv mat-torri tal-Wardija fil-limiti taż-Żurrieq.
Għal ħafna żmien dan it-torri kien iservi bħala għassa tal-pulizija għal Wied iż-Żurrieq imma riċentament dan ġie restawrat u llum jinsab taħt il-kustodja ta’ Din l-Art Ħelwa.
by Jackie Busuttil | 11/Jan/21 | Informazzjoni, Konf Taf?
Ir-riċetta tal-lum hija ‘Stuffat tal-Ħaruf u l-Fażola’. Hija ispirata minn ikla Libjana bl-isem ta’ ‘Fasolya Libiya’.
Hi ikla popolari fir-ristoranti u fid-djar, u saħansitra f’ċerti postijiet issib xi gabbani żgħar li jservu din l-ikla biss bħala street food, fejn anke tista’ tieħu reċipjent miegħek u jimlewulek bil-Fasolya biex teħodha miegħek id-dar.
Però, ta’ min jgħid li f’diversi pajjiżi oħra titqies bħala ikla lokali għalihom ukoll. Ovvjament forsi b’xi ħwawar jew anke ingredjenti differenti, u ċertament b’isem differenti wkoll.
Fl-Iraq pereżempju tisejjaħ ‘Marqat Fasolia’ u meqjusha bħala waħda mill-ikliet nazzjonali. Mentri fil-Libanu tisejjaħ ‘Fasolia bil Lahme’ u hi waħda mill-aktar ikliet popolari tal-pajjiż. Fil-Marokk ukoll iħobbu jsajruha din l-ikla.
U jekk tmur sal-Greċja jgħidulek li jisimha ‘Arni me Fassolakia’, però huma jsajruha bil-fażola ħadra.
Ma jonqosx li din l-ikla jsajruha wkoll il-Franċiżi, fejn issib li fil-verżjoni tagħhom jaqtgħu l-ħaruf f’biċċiet żgħar u jżidu wkoll diversi tipi ta’ ħaxix.
Issejħilha x’issejħilha, li hu żgur hu li din hi ikla tajba ferm, speċjalment fix-xhur tax-xitwa ma’ xi biċċtejn ħobż tal-pita, jew ma’ xi ftit ross.
by Jackie Busuttil | 04/Jan/21 | Informazzjoni, Konf Taf?
Kull meta jissemma curry l-ewwel ħsieb tagħna jmur naturalment għall-Indian Curry, u bir-raġun! Madanakollu, kont taf li l-Ingliżi fil-fatt jiċċelebraw il-ġimgħa tal-Curry Nazzjonali kull Ottubru?
Tant hu hekk, li s-Segretarju tal-affarijiet barranin tal-Gran Brittanja Robin Cook f’diskors minn tiegħu kien irrefera għaċ-Chicken tikka masala bħala dixx nazzjonali Ingliż! Allura, kif il-curry Indjan b’modifikazzjonijiet tal-Ingliżi sar daqshekk popolari fl-Ingilterra?
Sa mill-1600 negozjanti Ingliżi bdew jivvjaġġaw lejn l-Indja, u b’hekk ġiet iffurmata l-kumpanija magħrufa bħala ‘The East Indian Company. Kull meta xi negozjant jivvjaġġa lura d-dar lejn l-Ingilterra, kien jieħu miegħu jew il-kok Indjan tiegħu, jew ir-riċetti jew l-ingredjenti li kien sar tant iħobb!
Sal-1784 il-curries u r-ross saru speċjalità mfittxija f’ħafna ristoranti popolari madwar Londra. Però, l-ewwel ristorant purament Indjan kien il-Hindoostanee Coffee House, li fetaħ il-bibien tiegħu fl-1810 f’Mayfair. Sa dan iż-żmien l-Ingliżi kienu saru poplu affaxxinat mill-affarijiet kollha Indjani. Bdew jimportaw ingredjenti, u anke għamara, u ornamenti mżejna b’mod elaborat. Saħansitra r-Reġina Victoria kienet magħrufa li kienet kompletament affaxxinata b’oġġetti bħal dawn, u anki ddedikat parti sħiħa fil-Palazz biex iżżejjinha bl-akkwisti Indjani tagħha.
Illum il-ġurnata issib aktar ristoranti Indjani f’Londra milli ssib f’Delhi u f’Mumbai f’daqqa, u tant hu minnu li l-curry oriġinali Indjan ġie modifikat għall-gosti Ingliżi, li llum sar industrija ta’ 5 biljun lira sterlina fil-Gran Brittanja!
by skoperta.net | 01/Jan/21 | Informazzjoni, Konf Taf?
Dawn il-ġranet għandhom sinjifikat differenti minn dak tal-Milied. Dan għaliex filwaqt li l-Milied jista’ ma jkunx daqshekk ta’ importanza għal xi wħud, is-sinjifikat ta’ dawn il-ġranet huwa wieħed l-istess għal kull persuna madwar id-dinja, irrelevanti xi twemmin u reliġjon tħaddan.
Dawn il-ġranet jimmarkaw it-tmiem ta’ sena u bidu ta’ oħra ġdida.
Għal ħafna, hija opportunità li jirriflettu dwar x’tgħallmu mis-sena li tkun se tispiċċa u jaraw kif se jagħmlu bidliet pożittivi f’ħajjithom. Fil-fatt, hija tradizzjoni ta’ ħafna nies madwar id-dinja li jagħmlu riżoluzzjonijiet f’lejlet l-ewwel tas-Sena. Fost ir-riżoluzzjonijiet l-aktar komuni jinkludu li wieħed jitlef il-piż, jonfoq inqas u jfaddal aktar flus, iqum kmieni u anki li jinqatgħu xi drawwiet ħżiena li wieħed ikollu.
Imma minn fejn ħadna din l-idea li nagħmlu riżoluzzjonijiet għas-Sena l-Ġdida?
Huwa maħsub li l-Babiloniżi tal-qedem kienu l-ewwel li għamlu r-riżoluzzjonijiet tas-Sena l-Ġdida. Huma kienu għamlu wegħdiet li jibdew is-sena bit-tajjeb u li jiksbu l-approvazzjoni tal-allat tagħhom.
U kont taf li….
L-ewwel ċelebrazzjonijiet tas-Sena l-Ġdida bdew żmien ilu, lura fl-2000 QK. Il-Mesopotamjani bdew din it-tradizzjoni li jiċċelebraw is-Sena l-Ġdida
Għal ħafna, l-1 ta’ Jannar ma kienx jitqies bħala l-ewwel tas-sena. Fil-fatt, ir-Rumani kienu jiċċelebraw l-1 ta’ Marzu bħala l-ewwel tas-sena.
Aktar tard ġie deċiż mill-Knisja Kattolika Rumana biex is-sena l-ġdida tiġi iċċelebrata fl-1 ta’ Jannar ta’ kull sena. Il-ġurnata kienet immarkata skont il-kalendarju Ġorġjan.
Fis-46 QK, Ġulju Ċesari aċċetta li jiċċelebra s-sena l-ġdida fl-1 ta’ Jannar. Madanakollu, ġie adottat mill-Ingilterra u l-provinċja Amerikana tal-Ingilterra proprju fl-1752.
Parti miċ-ċelebrazzjoni tas-sena l-ġdida naturalment tinvolvi ikla tajba. Nies li jappartjenu għal pajjiżi differenti madwar id-dinja jieklu ikliet popolari differenti skont l-aktar li jeċċellaw fihom il-kċejjen ta’ pajjiżhom.
Pajjiżi bħan-Nofsinhar tal-Istati Uniti, l-Irlanda, il-Ġermanja u l-Italja jieklu ħaxix bil-weraq aħdar u legumi għaliex jemmnu li jġibu fortuna finanzjarja.
Il-majjal huwa meqjus bħala ikel obbligatorju fil-jum tas-sena l-ġdida mill-poplu tal-Portugall, l-Ungerija, l-Awstrija u Kuba għax jemmnu li jissimbolizza l-prosperità.
Id-Danimarka għandhom tradizzjoni kemmxejn stramba għaliex in-nies jitfgħu platti fuq l-għatba ta’ xulxin u t-tifsira wara din it-tradizzjoni hija li ġġib ħbieb ġodda lis-sidien tad-djar. Drawwa oħra segwita mid-Danimarka hija li jagħmlu ikla ta’ filgħaxija jisimha Kransekage. F’din id-drawwa huma jħejju deżerta partikolari, li hija kejk forma ta’ cone, imżejjen bi bnadar u murtaletti.
Uħud mill-Ispanjoli jieklu eżattament 12-il għenba, mhux inqas, mhux aktar proprju f’nofsillejl f’lejlet l-ewwel tas-sena. Waqt li jieklu l-għeneb jagħmlu xewqat lil Alla. Nies li jsegwu din it-tradizzjoni jemmnu li ġġibilhom xorti tajba.
Fil-Ġappun, fl-okkażjoni tas-Sena l-Ġdida idoqqu l-qniepen għal 108 darba fit-tempji Buddisti madwar il-pajjiż. Huma jagħmlu dan bħala sinjal ta’ merħba lil Alla tas-Sena l-Ġdida bl-isem ta’ Toshigami.
Il-Griegi jdendlu l-basal mal-bibien tagħhom lejlet is-Sena l-Ġdida bħala tradizzjoni għaliex jemmnu li jġib xorti tajba lit-tfal fid-dar. Tradizzjoni oħra li jsegwi l-poplu Grieg hija li jkissru r-rummien fuq l-għatba tagħhom. Simili għat-tradizzjonijiet l-oħra ta’ pajjiżi differenti, din it-tradizzjoni hija wkoll maħsuba li ġġib xorti tajba u kuntentizza.
Fil-Belġju jsejħu l-Ewwel tas-Sena bħala Sint Sylvester Vooranvond. In-nies hemmhekk jippreparaw ix-xampanja u t-tfal jiktbu ittri lill-ġenituri bix-xewqat Taksa u ħafna mħabba.
‘Auld Lang Syne’ hija l-kanzunetta li hi l-aktar magħrufa għal dawn iċ-ċelebrazzjonijiet fost ħafna nies madwar id-dinja li jitkellmu bl-Ingliż. Hija poeżija bil-lingwa Skoċċiża miktuba minn Robert Burns fl-1788 adattata għall-intunazzjoni ta’ kanzunetta folkloristika tradizzjonali. Tradizzjonalment tindaqq lejlet l-Ewwel tas-Sena f’nofsillejl. Madanakollu, din il-kanzunetta titkanta wkoll fil-funerali, gradwazzjonijiet u bħala tislima jew tmiem ta’ okkażjonijiet oħra.
It-titlu ta’ din il-poeżija Skoċċiża jfisser ġranet li għaddew jew żminijiet antiki ħafna.
Minkejja li din id-darba spiċċajna sena u bdejna oħra kemmxejn differenti mis-soltu, u konna restritti fiċ-ċelebrazzjonijiet tagħna, wieħed jittama għal sena ferm aħjar minn dik li għadha kif spiċċat.
Mit-tim ta’ skoperta.net nawguraw lilkom il-qarrejja u s-segwaċi sena ġdida mimlija mħabba, saħħa u hena!
